“你们有哪些制止餐饮浪费的宣传方式，是否达到预期厉行节约的效果……”督查组人员每到一处，都会向相关负责人发出一连串的询问。

“我们着重加强食堂采购管理，实行提前订餐方式，每日根据订餐情况采购食材，同时大家都自觉按需盛饭打汤，饭菜回收桶也只有寥寥残羹。”该县古水镇有关负责人介绍，这一良好现象，与深入开展“节约粮食、制止餐饮浪费”行动密切相关。

“我们通过走访检查发现，各类餐馆都张贴了‘文明用餐、拒绝浪费’的宣传海报，相关单位部门充分利用宣传栏、电子屏等载体大力营造节约用餐的良好氛围，加强对公务接待、机关食堂的规范管理，广大干部职工均能认真践行‘光盘行动’，自觉养成‘厉行节约、杜绝浪费’的良好习惯。”该县督查组人员表示，县税务局、住建局还在食堂设置用餐打包区，鼓励干部职工自带饭盒打包剩餐回家。

与此同时，该县纪委结合实际出台相关文件，把“节约粮食、制止餐饮浪费”作为落实中央八项规定精神、整治“四风”的重要抓手，纳入监督检查、巡察的重要内容，采取日常监督、精准监督、明查暗访等方式，一方面督促相关职能部门切实履行职责，推动餐饮企业自觉参与“制止餐饮浪费”行动，另一方面要求党员干部带头养成节约习惯，杜绝“舌尖上的浪费”。

据悉，近期该县各级纪检监察机关累计开展“制止餐饮浪费”专项检查61批次，检查单位和学校食堂、餐馆等场所145个，发现问题39个，现场教育提醒38次，严肃批评1人。

该县纪委相关负责人表示，接下来将紧盯各个重要时间节点，持续深入纠治餐饮浪费行为，坚决通报曝光典型案例，在社会形成强烈的震慑。（梁芷晴）